Main Features
Naadloos diepgetrokken wastanks met rondom afgeronde hoeken, aflopend naar de afvoer voor snelle leegloop binnen een paar minuten, ter voorkoming dat vuil zich kan ophopen. Diepgetrokken wastanks zonder lasnaden geven een gegarandeerd waterdichte oplossing.
Maximum Water Contact (MWC) wasarmen zijn geplaatst over de volle lengte van de wastank.
De spatkap aan de invoerzijde voorkomt water verspilling uit de machine.
Alle inwendige componenten (was- en naspoelarmen, tankfilters, gordijnen) zijn eenvoudig zonder gereedschap uitneembaar voor reiniging.
Multi-Rinse naspoelarmen in combinatie met twee naspoeltanks hergebruiken het naspoelwater in diverse fases om hygiëne en volledige verwijdering van zeepmiddel op het serviesgoed te verzekeren.
IP25 bescherming tegen waterstralen, kleine voorwerpen en kleine dieren (groter dan 6 mm).
WASH-SAFE CONTROL zorgt voor een temperatuur van 85°C zodat het naspoelwater gedesinfecteerd is. Een externe boiler is overbodig. Met de ingebouwde airbreak en naspoelpomp wordt gedurende de naspoelcyclus een constante temperatuur en druk gegarandeerd, onafhankelijk van de condities van het binnenkomende leidingwater.
De automatische back-up mode wordt geactiveerd in geval van een storing. Gestuurd zoeken naar het probleem voor een snelle oplossing omvat 300 nauwkeurige meldingen en 23 eenvoudig te volgen processen.
Maximale snelheid van 200 korven per uur, of er kan overgeschakeld worden naar snelheden overeenkomstig de Duitse DIN 10510 norm of de Amerikaanse NSF ANSI 3 norm.
Via het bedieningspaneel is er keuze uit drie snelheden, die ter plaatse aangepast kunnen worden.
Het CLEAR BLUE filter systeem verwijdert het vuil uit het waswater, zodat het waswater langer schoon blijft en het zeepmiddel actiever blijft, dit geeft een beter afwasresultaat met lagere kosten.
De zelflegende waspompen zorgen voor maximale hygiëne; alle was- en naspoelzones legen automatisch na een druk op de knop.
Het afvoerventiel van de wastank maakt automatische afvoer van vervuild water en opnieuw vullen met schoon water mogelijk, zonder onderbreking van het afwasproces.
Hoogte verstelbare poten met volledige toegang onder de machine voor reiniging.
Grote gebalanceerde schuifdeuren bij de was- en naspoelzones geven ruime toegang tot de binnenzijde. De dubbelwandige deuren zijn geïsoleerd met geïnjecteerd schuim, voor versterking en reductie van geluid en warmteverlies.
De machine is voorzien van een USB poort, voor het eenvoudig lezen van machine gegevens zoals de identificatie, verbruiksgegevens, componenten en alarmeringen. Machine parameters kunnen worden ingevoerd en uitgevoerd en firmware updated.
Programma's voor automatische afvoer, automatische zelfreiniging en automatische desinfectie zijn standaard. De inwendige wasruimtes inclusief de inwendige deuren worden compleet gereinigd of gedesinfecteerd, zodat bacteriegroei voorkomen wordt voor maximale hygiëne en voor reductie van handmatige schoonmaaktijd.
De voorwaszone maakt gebruik van koud water zodat de voedselresten niet vastbakken op het serviesgoed, dit geeft een beter voorwas resultaat.
Het intuitief touchpanel met gebruiksvriendelijk display zorgt voor eenvoudige bediening en controle van de machine status. Drie verschillende bedieningsniveaus zijn beschikbaar met relevante informatie per niveau: bedienend personeel, eigen technische dienst en geautoriseerde service dienst.
Sustainability
De ingebouwde ESD energie terugwinning maakt gebruik van de hete damp in de machine, om het koude leidingwater op te warmen tot 55°C, waarna dit opgewarmde water verder gaat naar de boiler, zodat veel energie bespaard wordt.
Alle wasruimten zijn zonder zichtbare leidingen en daardoor zonder lastig schoon te maken plekken.
MULTI-RINSE technologie garandeert, onafhankelijk van de machine snelheid, een water verbruik van slechts 0,4 liter per korf, zodat het verbruik van energie, water, zeepmiddel en naspoelmiddel beperkt wordt.
De auto-start/stop in verschillende zones zorgt ervoor dat de zone alleen in werking is als er een korf doorgaat. Dit reduceert het verbruik van energie, water en zeepmiddel en geeft geluidsreductie.
ZERO-LIME is een volledig automatische cyclus voor totale ontkalking van de boiler, het hydraulische circuit en de was- en naspoelruimtes, met als gevolg een uitstekend afwasresultaat en een lager energie verbruik door de hogere efficiëntie van de verwarmingselementen.
Construction
Alle belangrijke componenten zijn van roestvrijstaal AISI304: uitwendige front- en zijbeplating, inwendige ruimtes, was- en naspoelarmen, deuren en het korven transport systeem.
De afwasmachine is ontworpen op basis van modulariteit, zodat een extra voorwaszone en twee droogzones op locatie toegevoegd kunnen worden.
Voorbereid met externe aansluitingen voor leidingwater, afvoerwater, zeepmiddel en naspoelmiddel en (indien van toepassing) zero-lime middel voor snelle en eenvoudige aansluiting aan beide zijden van de machine.
Alle elektrische componenten zijn in één centrale schakelkast geplaatst, IP65 beschermd, geïsoleerd van water en stoom voor een hoge betrouwbaarheid.
De afwasmachine heeft een stabiel roestvrijstalen frame van buis 50 x 50 mm, voor langdurige degelijkheid.
Het modulaire ontwerp maakt het niet alleen mogelijk om de machine in delen aan te voeren en op locatie te monteren, maar ook naar verloop van tijd op locatie aan te passen en te vergroten.
Lengte tussen aanvoertafel en afvoertafel van 2340 mm.
